một trong các điều giúp thu hút khách du lịch Thái Lan chính là nền ẩm thực phong phú. Các món ăn Thái Lan rất nhiều và căn bản là chua và cay. Mỗi miền của xứ sơ Chùa Vàng đều mang các đặc sản riêng, là miền đất mỡ màu của những giáo đồ sành về ẩm thực. Đặc thù các món mì ngon gây nhớ thương sở hữu mặt ở 3 miền Bắc – Trung – Nam và giả dụ với điều kiện du khách nên thử qua.
Miền Bắc
Khao Soi: giả dụ bạn chọn Chiang Mai là điểm du lịch Thái Lan của mình thì nhất thiết phải thử Khao Soi. Đây là món ăn chịu phổ quát tác động trong khoảng Myanmar và trở nên đặc sản của miền Bắc Thái Lan cũng như Bắc Lào. Khao Soi rất lừng danh và tiện lợi tậu thấy 1 hàng ăn bày bán món này từ nhà hàng cao cấp hay ẩm thực con đường phường. Khao Sai là hỗn hợp mì trứng chiên - mì trứng luộc và chan có 1 cái sốt với màu vàng được làm cho từ nước cốt dừa, ăn kèm thịt bò, giết mổ cừu, rau thơm, giá.... Khi ăn, Khao Soi mang vị bùi, thơm và rất dễ gây nghiện.
Khanom Jeen Nam Ngiao: Đây cũng là món được say mê tại miền Bắc xứ sở Chùa Vàng mà cụ thể là Chiang Mai. Khanom Jeen Nam Ngiao là sự hài hòa giữa bún tươi và nước cà cay chua truyền thống. Khi ăn, bún rất mền và ngon cộng nước lèo thơm lừng mũi. Bạn mang thể ăn kèm rau sống, cải chua... Cho đỡ ngấy.
Miền Trung
Pad Thai: Độ lừng danh của Pad Thai – mì xào kiểu Thái không chỉ trong cương vực Thái Lan mà còn tới tận nước ngoài. Phần nhiều người đến Bangkok chọn đây là một trong những món ăn không được bỏ qua. Pad Thai còn được xếp thứ 5 trong bảng xếp hạng 50 món ăn ngon nhất thế giới theo Con số của CNN năm 2011. Thành phần của Pad Thai gồm sở hữu mì, tôm, giá đỗ, trứng... Cộng phổ biến gia vị nguyên liệu khác.
Mì thuyền: Gọi là mì thuyền bởi đơn thuần nó được bán trên thuyền. Thành phần của món mì này rất thuần tuý là mì thêm nước lèo ninh trong khoảng thịt bò hoặc giết mổ lợn kèm một số dòng gia vị khác. Mì thuyền lúc ăn có vị rất mặn mòi và nước lèo ngon là bí quyết giúp làm cho nên thành công của món mì này. Tùy từng quán mà nước dùng lại khác nhau nhưng nhìn chung rất đáng để thưởng thức khi bạn đến miền Trung Thái Lan mà cụ thể là thức giấc Pathum Thani.
Miền Nam
Kanom Jeen Nam Ya Tai: loại tên lằng nhoằng phức tạp này chính là đặc sản mì của miền Nam Thái Lan. Nếu như bạn là tín đồ của món cay Thái Lan thì Kanom Jeen Nam Ya Tai chính là sự chọn lựa trên cả lý tưởng. Món này bản chất là mì gạo trộn mang cà ri siêu cay và ăn thêm có rau sống, ớt, trứng luộc... Khi ăn, vị của cà ri cay sẽ rất nồng nên nếu ko ăn cay chuyên nghiệp bạn sẽ dễ bị “sốc”, chảy nước mắt và ù tai.
>>xem thêm: du lịch thái lan giá rẻ
Nhận xét
Đăng nhận xét