Ẩm thực xứ sở chùa vàng rất phong phú và là một trong các lý do thu hút khách du hý Thái Lan. Bên cạnh các món ngon thơm phức, đẹp mỹ miều, Thái Lan còn hồ hết món kì lạ, với phần hơi “đáng sợ” và ko phải thực khách nào cũng dám thử. Nhưng im tâm, nếu bạn là người “quả cảm”, đam mê mua tòi mẫu mới thì những món ăn này không thành vấn đề.
Nhện chiên
Chắc hẳn phổ biến du khách để từng nghe danh đặc sản nhện đen cừu của Thái Lan và Campuchia. Lúc liên tưởng đến những chú nhện lớn đầy chân mang thể sẽ khến bạn phát hoảng nhưng lúc nếm thử món ăn này qua bàn tay chế biến khéo léo của đầu bếp, bạn sẽ mang chiếc nhìn khác.
Nhện cừu được chế biến công cu li, trộn đều có gia vị rồi đem rán cho giòn. Khi ăn, bạn mang được nếm vị béo ngậy của nó.
Goong Ten
Gong Ten hay còn gọi là món tôm nhảy đầm. Sở dĩ có loại tên này vì lúc ăn bạn sẽ cảm nhận thấy rõ những chú tôm như đang khiêu vũ nhót, đùa giỡn trong miệng vậy. Bởi Gong Ten là các chú tôm nhỏ còn tươi nguyên, được ướp sở hữu gia vị và chỉ việc đưa lên miệng ăn sống.
những món côn trùng
các món ăn về côn trùng rất phổ quát trên phố phố Thái Lan. Không chỉ vậy, chúng còn nhiều về thể loại như chiên, hấp, ăn cộng cơm, đồ khô… ngoài ra, phổ quát món hình dáng côn trùng vẫn còn được giữ nguyên. Các món này không hề du khách nào cũng dám thử.
Larb Mote Daeng
Bạn đã từng nghe về món kiến lửa và trứng của chúng? Larb Mote Daeng chính là món ăn này. Thoạt nhìn chắc hẳn bạn sẽ ko nhìn thấy nhưng khi biết vật liệu khiến nên Larb Mote Daeng sẽ phải giật thột. Lúc ăn, du khách sẽ cảm nhận được vị chua chua của loài kiến và bùi bùi đặm đà của trứng kiến. Toàn bộ hoà quyện lại mang nhau, ăn rất ngon.
Larb Leuat Neua
ví như là tay “nghiện” bia bọt, nhậu thì với thể bạn sẽ thích món ăn này đó. Nhưng ví như chỉ là “người bình thường” thì rất cần lòng dũng mãnh để thử được Larb Leuat Neua. Nguyên liệu để khiến món này chính là giết bò để sống, phải nhớ là giết sống nhé, cùng tiết bò tươi rưới lên trên thêm vài nhánh rau húng.
giết rơi
nhìn thấy các con dơi với hình thú sở hữu phần kì quặc bay phấp phơi trên đầu chắc hẳn bạn đã “chết khiếp” rồi phải không? Nhưng loài vật này còn được người dân Thái Lan chế biến thành món ăn nữa ấy. Không chỉ vậy, chúng lại còn rất bồi bổ, mang tác dụng như 1 dòng thuốc để phòng chữa bệnh. Tuy nhiên, ngay cả lúc chế biến rồi thì vẻ ngoài đáng sợ của loài dơi vẫn chẳng hề biến mất nên sở hữu đa dạng người ko dám nhắm mắt xuôi tay cho qua và nếm thử.
Goong Chae Nam Pla
Hiểu nôm na sau mẫu tên khó nhớ kia là món tôm tít sống rưới nước mắm, thêm ớt và những dòng rau thơm. Ví như là người không chuyên nghiệp ăn đồ sống thì chắc chắn bạn sẽ chẳng dám thử món này đâu. Không những thế, khi đã nếm thử sẽ thấy nó có vị khá ngon.
Nhận xét
Đăng nhận xét